Признать напитки, содержащие более 0,5% спирта, алкогольными, в том числе и квас.
Многие производители кваса позиционируют его как детский напиток. В то же время содержание в нем спирта от 1,2 до 1,5 процентов. В жаркий день ребенок способен выпить до 2-х литров за час, а это равносильно 750 мл пива, т. е. полторы бутылки. Часто ли вы угощаете своего ребенка бутылочкой пива? Позиционирование кваса как исключительно детского напитка не случайно, наше подрастающее поколение намерено приучают к алкоголю. На лицо спаивание наших соотечественников.
Что касается кефира: В свои лучшие времена (годы восьмидесятые прошлого века) Институт питания АМН СССР после проведённых исследований однозначно ответил всей стране: "Процентное содержание этилового спирта в кефире и других кисломолочных продуктах никогда не превышает 0,04-0,05 процентов. А поскольку этиловый спирт - естественный метаболит (то есть продукт, образующийся в организме в процессе обмена веществ, даже если человек никогда не пил спиртного), то обычная концентрация этанола в крови и в печени - 0,003-015 процентов". Это означало, что такие мизерные количества не позволяли даже называть проблемой наличие спирта в кефире.
Практический результат
Здоровое, трудоспособное население. Здоровые умные дети.