Ферроцианид натрия (E535) и ферроцианид калия (Е536) – опасные добавки, использование которых в пищевой промышленности запрещено на территории ряда стран. У нас их повсеместно добавляют в обычную пищевую соль в качестве противослеживающих компонентов, которые препятствуют образованию комков. Также этим пищевым добавкам присущи технологические функции осветителей.
Практический результат
Здоровая пища - здоровая Россия.