На многих упаковках (пластиковых, жестяных банках и др.) продовольственных товаров срок годности маркируется краской, которая легко стирается этиловым спиртом. Таким образом можно стереть старый и нанести новый срок годности. Это даёт возможность недобросовестным продавцам "продлевать" срок годности.
Практический результат
Безопасность потребителей.